Parrillas para balcón: todo lo que tenés que saber

Beneficios de tener una parrilla portátil en el balcón

Las parrillas para balcón son equipos de cocción compactos, diseñados para usarse en espacios chicos (balcones, terrazas, patios pequeños). Se diferencian de las parrillas tradicionales por su tamaño, control de temperatura y menor emisión de humo.

Estos son solo algunos de los beneficios de las parrillas portátiles:

• Asado sin importar el tamaño del espacio: Nuestros modelos Angus vienen hechos para apoyarse en una mesada o con base con ruedas, ideales para balcones angostos.
• Listas para estilos de vida urbanos: Encendido rápido, mantenimiento simple y cero logística de combustible: enchufás y a cocinar.
• Opciones portátiles y fáciles de instalar: La Angus E360 (1700 W) y la Angus E480 (1800 W) se apoyan sobre mesada o van con base; la Angus E480 Dimmer suma control de temperatura preciso.
• Ideales para la convivencia: Al ser eléctricas, no consumen leña/carbón y no generan humo como una parrilla tradicional, ideal para convivencia en consorcios (siempre respetando el reglamento del edificio).

Dato útil: 1700 W ≈ 7,7 A y 1800 W ≈ 8,2 A en 220 V. Verificá que tu circuito soporte esa corriente y, si podés, dedicá un toma exclusivo para la parrilla.

En Tromen desarrollamos líneas con tapa y grasero en acero inoxidable, módulos de parrilla + plancha y, en el caso de las eléctricas, opción de regulador de temperatura (dimmer) para cocinar con precisión sin depender de leña o carbón.

Aspectos de seguridad a tener en cuenta

• Ventilación y despejes: Usalas en exteriores (balcón/terraza) con buena circulación de aire. Dejá separación de paredes y barandas, y apoyalas en una superficie firme y estable.
• Instalación eléctrica: Usá toma a 220 V en buen estado, sin prolongadores y con llave térmica independiente cuando sea posible.
• Protección del piso: Si tu balcón es de madera o cerámica delicada, sumá chapas de piso para aislar calor y grasa. En Tromen tenemos chapa de piso de 2 mm y chapa de piso INOX.
• Orden y guardado: Para equipos a leña/carbón (si estuviera permitido), el Leñero Runko Modular te ayuda a mantener todo organizado y seguro.

Importante: cada edificio tiene reglas. Chequeá el reglamento del consorcio y normas locales antes de comprar.

Tipos de parrillas portátiles para balcón disponibles en Tromen

Parrillas a leña (formato reducido)

Si tu edificio lo permite y querés humo/sabor tradicional, el Chulenguito es compacto dentro de las parrillas a leña: emparrillado enlozado, tapa con manija y base con ladrillos refractarios. (95×110×60 cm; 37 kg). Recordá que produce humo.

Parrillas eléctricas (las más recomendadas para balcón)

• Angus E360: de mesada, 1700 W, tapa/grasero inox. Opción con base. No tiene regulador de temperatura (funciona tipo “on/off”). Dimensiones (mesada): 36,5×24,5×50 cm; con base: 60×104,5×53 cm. 
• Angus E480: de mesada, 1800 W, módulo parrilla + plancha. Dimensiones: 48×25×50 cm. Opción con base: E480 con base (52×104,5×54 cm). 
• Angus E480 Dimmer: suma regulador de temperatura (ideal para “marcar” carnes y bajar a fuego medio para verduras/quesos). También podés elegirla con base y ruedas con mesa lateral extraíble.

Consejos para elegir la parrilla ideal

Según el tamaño del balcón

• Muy chico (profundidad ≤ 1 m): E360 de mesada sobre una mesa Runko 83 o similar. (La Mesa Runko 83 mide 83×83×76 cm). 
• Chico/mediano: E480 de mesada o E360/E480 con base (tienen 104,5 cm de alto y footprint reducido). 

Según el uso

• Asados íntimos (2–4 personas): E360: rápida, simple, sin regulador. 
• Familia, grupo de amigos y versatilidad: E480 Dimmer: mejor control de temperatura + plancha para veggies, provoletas y smash burgers. 

Según el “combustible”

• Eléctrica (recomendada para balcón): enchufás y listo; sin humo como la leña y con limpieza más rápida. 
• Leña (solo donde esté permitido): más ritual y sabor ahumado, pero con humo y más logística (encendido, cenizas). El Chulenguito es la alternativa compacta.

Complementos infaltables para tu quincho y parrilla

• Mesas y barras para organizar el espacio: Con la Barra 1200 Runko o la Barra 1600 Runko armás apoyo para preparar, servir y guardar utensilios (ambas con ruedas y espacios de guardado).

• Sillas y banquetas: Sumá Sillas/banquetas Runko para un set compacto y prolijo.

• Accesorios de cocina: Un kit accesorios para asado, una provoletera enlozada y fundas específicas para la Angus te simplifican el día a día.

En Tromen creemos que tu balcón puede convertirse en un verdadero punto de encuentro. Con una parrilla eléctrica para balcón sin humo sumás diseño, practicidad y seguridad en pocos pasos —y sin resignar el ritual del asado.